kore usulu soslu tavuk nasil yapilir aci tatli soslu tavuk dakgangjeong tarifi 1636190152 2739 840x473 1 - Wie macht man Hühnchen nach koreanischer Art mit Soße? Rezept für scharf-süße Soße mit Hühnchen (Dakgangjeong)

Hühnchen mit Süß-Sauer-Sauce, eines der beliebtesten Rezepte der chinesischen Küche, ist eines der unverzichtbaren Gerichte Südkoreas. Es wird gekocht, indem Sesamsamen auf Hühnchen mit einer Sauce gestreut werden, die eine Spur am Gaumen hinterlässt. Wenn Sie es schon einmal gesehen und gemocht haben und es zu Hause ausprobieren möchten, sollten Sie sich unbedingt das von uns vorbereitete Rezept ansehen.

Wir sind hier mit dem leckersten Rezept der fernöstlichen Küche! Dieses Aroma, von dem man nicht genug bekommen kann, indem man dem knusprigen Hähnchen ein wenig süß und ein wenig säuerlich hinzufügt, verleiht der Hähnchenbrust einen aromatischen Geschmack, der keinen einzigartigen Geschmack hat. Sie können das Saucenrezept auch in Rezepten mit rotem Fleisch und Nudelgerichten verwenden. „Huhn mit Soße nach koreanischer Art“, die Bestellungen bricht und mit viel Gemüse eine Geschmacksbombe ist, Brathähnchen, eine in Korea sehr verbreitete Art von Fast Food, wird mit den unterschiedlichsten Soßen verkauft. Sie können dieses Gericht ganz einfach in Ihrer Küche zubereiten, das auf unserer Bestellliste in Restaurants ganz oben steht. Außerdem mit einer viel gesünderen und leckereren Sauce!

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KOREANISCHES HÜHNERREZEPT:

MATERIALIEN

6 Hühnerkeulen
Olivenöl
Salz
Schwarzer Pfeffer

2 Esslöffel Weizenstärke
1 Glas Wasser
2 Esslöffel Ketchup
3 Esslöffel Traubenessig
3 Esslöffel brauner Zucker
1 Esslöffel Sojasauce
1 Teelöffel Honig

Für die oben genannten;

Sesam

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HERSTELLUNG

Würzen Sie Ihre Hühner mit Salz, Pfeffer und Olivenöl in einer tiefen Schüssel und stellen Sie sie beiseite.

Wasser und Stärke in einen Topf geben und umrühren, um die Stärke aufzulösen. Dann Ketchup, Traubenessig, braunen Zucker und Sojasauce dazugeben und auf dem Herd bei schwacher Hitze unter Rühren garen. Nehmen Sie Ihre Sauce vom Herd, fügen Sie Honig hinzu und lassen Sie es abkühlen.

Nehmen Sie Ihre Hähnchen in die Auflaufform und geben Sie Ihre leicht erwärmte Sauce auf die Hähnchen und streuen Sie Sesam auf beiden Seiten.

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30-40 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad garen lassen.

Alle 10 Minuten die zubereitete Sauce darauf verteilen.

Servieren Sie Ihre gebratenen Baguettes heiß mit etwas Sauce an der Seite, wenn Sie möchten.

Guten Appetit…

Von melike

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