bakla nedir ve bakla nasil piser en kolay zeytinyagli bakla yemegi 1637056225 953 840x473 1 - Was sind Saubohnen und wie werden Saubohnen gekocht? Das einfachste Saubohnenmehl mit Olivenöl

Frische Saubohne, die schon allein ein proteinreiches Gemüse mit unzähligen Vorteilen ist, ist ein sehr einfaches und praktisches Gericht in der Zubereitung. Während die Frühlingstüren hämmerten, begannen die Bänke grün zu werden. Einer der ersten Boten der Saison müssen die leckeren frischen Saubohnen sein. Die frischen Saubohnen, die in der Mitte halbiert werden, machen einen vollen Klang. Beide Enden der dicken Bohnen, die durch reichlich Wasser geführt werden, sollten abgeschnitten und die Grannen mit Hilfe eines Messers gesäubert werden. Zu lange Schoten sollten halbiert werden. Frische Saubohnen, die nicht eingefroren werden, sollten sofort zubereitet werden, ohne zu lange zu warten. Frische Saubohnen, die in einigen Tagen nicht gekocht werden, werden in wenigen Tagen schwarz. Wenn die frische Schote mit Wasser oder Metall in Kontakt kommt, dunkelt sie sehr schnell nach. Wie wäre es mit einer köstlichen und unverzichtbaren Mahlzeit mit Saubohnen, einem der ersten Gerichte, die einem bei der Erwähnung von Olivenöl in den Sinn kommen? Das leckere Saubohnen-Rezept, das Sie zu jeder Tageszeit verzehren können, finden Sie in unserem Artikel.

Frische Saubohnen sollten in Wasser mit Zitrone aufbewahrt werden, damit sie nicht nachdunkeln. Das Einweichen von getrockneten Saubohnen in mehligem Wasser nach dem Waschen erhöht den Geschmack der Mahlzeit.

Die benötigte Mehlmenge für getrocknete Saubohnen beträgt 2 Esslöffel. Saubohnenmehl ist bei regelmäßigem Verzehr gut gegen schlechtes Cholesterin und Verstopfungsprobleme.

REZEPT FÜR STRANDMAHLZEIT:

MATERIALIEN

1 Kilo frische Saubohnen
1 mittelgroße Zwiebel
1 Esslöffel Tomatenmark
Chili-Pfeffer
Schwarzer Pfeffer
1 Esslöffel Mehl
Eine halbe Zitrone
1 Esslöffel Zucker
Flüssiges Öl

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HERSTELLUNG

Die Zwiebeln breit oder längs fein hacken.

Geben Sie das Wasser in eine Schüssel und lassen Sie es eine Weile stehen, damit die Schoten dunkel werden.

Das Olivenöl in eine Pfanne geben und erhitzen, die gehackten Zwiebeln hineinnehmen, braten, bis es rosa wird. Fügen Sie das Tomatenmark auf die gleiche Weise hinzu und mischen Sie weiter.

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Die gewaschenen frischen Saubohnen darüber geben und noch einige Minuten braten.

Heißes Wasser hinzufügen, bis die Oberseite der dicken Bohnen mit 2 Fingern bedeckt ist, Gewürze hinzufügen. Mischen Sie ein wenig und schließen Sie den Deckel des Topfes.

Wenn es zu kochen beginnt, den Herd herunterschalten und etwa 50 Minuten kochen lassen.

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Sie können es servieren, indem Sie Petersilie oder Dill auf die weichen dicken Bohnen hacken.

Guten Appetit…

HINWEIS: Wenn Sie es in einem normalen Topf kochen, dauert das Kochen länger. Wir empfehlen, dass Sie beim Kochen das Wasser regelmäßig überprüfen. Es kann auch mit Olivenöl gekocht werden, ohne Tomatenmark hinzuzufügen. Eine Handvoll gehackter Dill kann auch hinzugefügt werden, sei es mit Olivenöl oder auf diese Weise.

Von melike

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