Wie macht man das einfachste Milch-Nuriye-Dessert? Tipps für die Zubereitung von Nuriye mit Milch zu Hause

Nuriye mit Milch ist ein unverzichtbarer Geschmack für Liebhaber von Sorbet und Milchdesserts. Sie werden nicht aufgeben können, nachdem Sie die milchige Nuriye gegessen haben, die trotz ihrer sirupartigen Konsistenz ziemlich leicht ist. Wie wird Milch Nuriye hergestellt, was sind die Zutaten? Hier ist das Nuriye-Rezept mit Milch…

Nuriye, unverzichtbar für diejenigen, die sowohl Sorbet- als auch Milchdesserts mögen, ist im Vergleich zu anderen sirupartigen Desserts sehr leicht. Bereiten Sie die Zutaten für dieses Dessert vor, das nicht wie Nuriye mit draußen verkaufter Milch aussieht und sogar einen besseren Geschmack hat. Ihre Lieben werden dieses milchige Nuriye-Dessert lieben. Es ist sehr schön, Baklava im Baklava-Laden zu kaufen und zu essen, aber der Geschmack von hausgemachtem Baklava ist ganz anders. Natürlich ist auch die Zubereitung von Baklava-Teig zu Hause eine schwierige Aufgabe. Wenn Sie Zeit sparen möchten, kommt uns fertiges Baklava Yufka zu Hilfe. Wir sind hier mit dem Rezept für Nuriye mit Milch, das die Arbeit derjenigen erleichtert, die eine handgerollte Nuriye mit Milch herstellen möchten. Komm schon, wenn deine Werkbank fertig ist, los geht’s!

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Stellen Sie sicher, dass das Dessert, das aus dem Ofen kommt, ausgeruht ist (es hat seine Anfangstemperatur verloren) und dass der Milchsirup warm ist. Streuen Sie keine Stärke auf die oberste Schicht der Teigbaiser, die Sie in Gruppen eingeteilt haben, achten Sie darauf, den Teig mit Hilfe eines Nudelholzes so dünn wie möglich auszurollen, mindestens so groß wie ein Blech.
Bereiten Sie Milchschaumbutter, auch Butterschmalz genannt, zu, indem Sie die geschmolzene Butter vorsichtig abseihen. Andernfalls verursachen Milchschäume, die als Kasein bezeichnet werden, während des Kochens Verbrennungen auf dem Dessert.
REZEPT VON NURIYE MIT MILCH:

MATERIALIEN

50 Blätter Phyllo-Teig
350 Gramm Butter
4 Tassen Filet- oder Reis-Haselnüsse (wenn Sie sie nicht finden, können Sie die ganze Haselnuss fein hacken)

Für Sorbet;

3 Tassen Kristallzucker
3 Gläser Milch
1,5 Tassen Wasser

HERSTELLUNG

Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen. Trennen Sie den milchigen Teil oben und unten und bereiten Sie eine geklärte Butter zu.

Fetten Sie den Boden Ihrer rechteckigen Backform aus Glas mit Hilfe eines Pinsels mit zerlassener Butter ein.

Schneiden Sie das Baklava Phyllo entsprechend der Größe Ihrer Auflaufform in 25 Schichten.
Ordnen Sie sie in Ihrer Auflaufform an und streichen Sie Butter dazwischen.

Wenn die ersten 25 Schichten fertig sind, Haselnüsse gleichmäßig von allen Seiten bestreuen und mit 25 weiteren Schichten Baklava-Teig bedecken und die Innenseiten wieder schmieren.

Schneiden Sie Ihr Dessert in gleichmäßige quadratische Scheiben. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 25-30 Minuten backen.

Für den Sirup Wasser und Kristallzucker in einen Topf geben, rühren, bis sich der Zucker auflöst und aufkochen.

Fügen Sie Ihrem kochenden Sirup Milch hinzu und mischen Sie ihn leicht, ohne ihn vom Herd zu nehmen.

Wenn die milchige Nuriye aus dem Ofen kommt, geben Sie den warmen Sirup zum heißen Dessert und servieren Sie es, wenn Ihr Dessert kalt ist.

Guten Appetit…

Wie viele Kalorien hat Nuriye mit Milch?

1 Portion Milk Nuriye hat etwa 383 Kalorien. Es ist ein Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index, da bei seiner Zubereitung Mehl und Zucker verwendet werden. Aus diesem Grund sollten Diätetiker und Menschen mit Diabetes vorsichtig sein oder ihren Konsum einschränken.

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