nefis susamli pogaca tarifi 1552644884 1312 840x473 1 - Wie macht man Sesam-Patisserie-Teig? Das einfachste Sesambrötchenrezept

Möchten Sie zum Frühstück oder zur Teezeit einen knusprigen Bagel zubereiten, der nach Simit schmeckt, aber sättigender ist als Simit? Wir bieten Ihnen das Rezept von Sesamgebäck an, das den wunderbaren Geschmack von Teestunden wird. Wer das auch zu Hause machen möchte, wie lautet das Rezept für Patisserie-Gebäck und wie wird es hergestellt? Mit seinen Fragen recherchiert er ausgiebig über Suchmaschinen.

Poğaça ist zweifellos eines der besten Lebensmittel, um morgens zum Tee zum Frühstück zu gehen. Diejenigen, die die gleichen Dinge, die wir in Konditoreien kaufen, zu Hause herstellen und mit ihren Lieben teilen möchten, Was ist das Rezept für Patisserie-Gebäck und wie wird es hergestellt? auf der Suche nach Antworten auf ihre Fragen. Am Wochenende können Sie Sesamgebäck zum Frühstück zu Hause oder zum Nachmittagstee zubereiten. Wir geben das praktische Rezept für diejenigen, die dieses Rezept zu Hause zubereiten möchten, das das in der Konditorei hergestellte Gebäck ersetzt. Auch das Sesamgebäck, das nicht schmecken wird, erfreut den Gaumen mit dem Geschmack von Simit.

SESAMBROT REZEPT:

MATERIALIEN

1 Päckchen Hefe
7 Esslöffel Milch, bei Zimmertemperatur aufbewahrt
1 ½ Esslöffel Zucker
7 Esslöffel Wasser
7 Esslöffel Öl
2 Eier
150 Gramm Butter oder Margarine (bei Zimmertemperatur aufbewahrt)
2 Teelöffel Salz
Mehl nach Bedarf

nefis susamli pogaca tarifi 1552644884 1312 1 1024x621 - Wie macht man Sesam-Patisserie-Teig? Das einfachste Sesambrötchenrezept

Für die oben genannten;

5 Esslöffel Wasser
7 Esslöffel Traubenmelasse
1 ½ Teelöffel gerösteter Sesam

HERSTELLUNG

Die Hälfte von Zucker, Wasser und Hefe in eine Schüssel geben und ruhen lassen.

Wenn die Hefe langsam ansteigt, fügen Sie den anderen Zucker hinzu, den Sie reserviert haben. Dann die Milch dazugeben und gut verrühren.

Nach dem Mischen Öl, Ei, Salz und Butter hinzufügen und weiter kneten.

Dann langsam das Mehl dazugeben und weiter mixen. Der Teig wird so weich wie ein Ohrläppchen.

- Wie macht man Sesam-Patisserie-Teig? Das einfachste Sesambrötchenrezept

Nach dem Kneten den Teig mit Frischhaltefolie abdecken und etwa eine halbe Stunde ruhen lassen.

Nachdem der Teig fermentiert ist, bereiten Sie eigroße Baisers vor und rollen Sie sie mit den Händen in eine flache Form.

Dann die Traubenmelasse und 5 Esslöffel Wasser in eine Schüssel geben und vermischen.

Auf der anderen Seite die Sesamkörner in einen flachen Teller geben.

- Wie macht man Sesam-Patisserie-Teig? Das einfachste Sesambrötchenrezept

Die Teigrollen in die Melassemischung und dann auf einen Sesamteller geben und auf ein gefettetes Blech legen.

15-20 Minuten gären lassen und dann im vorgeheizten Backofen bei 180-185 Grad goldbraun backen.

Nach dem Garen 5 Minuten ruhen lassen und servieren.

Guten Appetit…

Von melike

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