Wenn Sie auf der Suche nach einem knusprigen Gebäckrezept sind, das Sie ganz einfach zu Teezeiten oder an Frauentagen zubereiten können, ist Hülsengebäck genau das Richtige für Sie. Sie können Ihren Phyllo entweder von Hand rollen oder mit fertigem Phyllo ein herrliches Gebäck zubereiten. Unser Rezept ist Spinat, der eine Eisenquelle ist. Sie können auch andere Materialien hinzufügen. Werfen Sie einen Blick in die Details unserer News, um das Rezept für einfachen Spinat-Blätterteig zu Hause zu lernen.
Das Gebäck, das immer in den Häusern unserer Ältesten zu finden ist, reicht vom Frühstück bis zur Teestunde, vom Mittag bis zum Abendessen. In diesem Rezept, das wir heute zubereitet haben, gibt es ein köstliches Rollgebäck, das zu allen Mahlzeiten passt und das Sie schnell für Ihre Gäste zubereiten können. Kol Böreği, ein einzigartiges Gebäck der türkischen Küche, bietet Käse, Hackfleisch, Spinat und Kartoffelsorten. So wie fertiger Phyllo verwendet wird, wird auch handgerollter Yufka verwendet. Es ist eines der Nationalgerichte von Bosnien und Herzegowina. Die auf der Krim aus Hackfleisch hergestellte Sorte heißt Sarburma. In den Details sehen Sie das Rezept des Hülsengebäcks, das durch das Zusammentreffen mit dem dünn bestrichenen Phyllo-Teig mit dem darin hinzugefügten Innenmörser Spuren am Gaumen hinterlässt.
EINFACHES GEBÄCK ZU HAUSE REZEPT:
MATERIALIEN
3 Phyllo-Teig
Für Innenmörtel;
2 Bund Spinat
1 Zwiebel
1 Teelöffel Salz
2 Esslöffel Olivenöl
Für die Soße;
3 Esslöffel Joghurt
1 Teelöffel Soda
1 Ei
1 Teetasse Öl
Für die oben genannten;
1 Eigelb
1 Esslöffel Mohn
HERSTELLUNG
Beginnen Sie zunächst damit, den internen Mörtel für den Tarif vorzubereiten.
Fein gehackte Zwiebel in einer Pfanne anbraten.
Dann den gewaschenen und gehackten Spinat dazugeben.
Fügen Sie Salz in das Kochen hinzu und nehmen Sie vom Herd.
Den Teig gut auf der Arbeitsfläche verteilen.
Dann die Saucenzutaten mischen und auf dem Teig verteilen.
Den Phyllo-Teig zu einer Rolle rollen und den inneren Mörser gut beträufeln.
Übertragen Sie die rollenförmigen Kuchen in eine gefettete runde Auflaufform.
Eine großzügige Menge Sauce darüber träufeln. Anschließend Eigelb mit Hilfe eines Pinsels auftragen.
Im Ofen bei 180 Grad 30 Minuten goldbraun backen.
Sie können servieren, wenn es um Raumtemperatur geht.
Guten Appetit…