sambali tatlisi nasil yapilir irmikle yapilan sambali tatlisinin ev yapimi tarifi 1589275546 0351 840x473 1 - Wie macht man das einfachste şambali-Dessert? Tricks von şambali Dessert mit Grieß

Sie können Şambali, ein in Westanatolien einzigartiges Grießdessert, ganz einfach zu Hause zubereiten, anstatt es von außen zu kaufen. Das Rezept für das ambali-Dessert, das den Geschmack am Gaumen behält und gleichzeitig den süßen Heißhunger unterdrückt, finden Sie in den Details unserer News…

Das Dessert Şambali, das in den letzten Jahren an der Spitze des Straßengeschmacks stand, gehört zu den köstlichen Geschmacksrichtungen, die mit Grieß und Joghurt zubereitet werden. Auch das leichte und praktische Dessert şambali gehört zu den Favoriten der osmanischen Küche. Der Monat Ramadan, der Fruchtbarkeit und Überfluss symbolisiert, kann als eine Zeit beschrieben werden, in der die Bestellungen von Desserts zur Bereicherung der Iftar-Tische sowie die längeren Reihen von Pita für die Handwerker zunehmen. Şambali Dessert, eine der beliebtesten Geschmacksrichtungen der türkischen Küche, ist eine der gefragtesten Dessertoptionen im Monat Ramadan. Der wichtigste Trick bei der Zubereitung des Desserts Şambali, dessen Hauptbestandteil Grieß ist, ist, dass der Teig ölfrei ist. So erhält das Dessert Şambali seine einzigartige Konsistenz und seinen einzigartigen Geschmack. In unserem leckeren Rezept zum Kochen von şambali zu Hause…

Nach der Herstellung kann İzmir şambali ca. 1 Woche bei einer Temperatur von ca. 15 – 20 °C gelagert werden, sofern es in der Schale und unter geeigneten Bedingungen aufbewahrt wird.

Vor dem Einschieben in den Ofen kann die Oberseite des süßen Teiges mit Mandeln oder Pistazien verziert werden.

Wenn Sie Öl in den Teig geben, erhalten Sie eine schwammartige Konsistenz wie bei einem Kuchen, wodurch Ihr Dessert kein Şambali-Dessert wird, sondern Revani.

Achte darauf, dass dein Tablett ebenfalls aus Metall ist (möglichst sogar aus Aluminium), damit dein Dessert besonders goldbraun ist.

Da Glas- oder Keramikbleche nicht ausreichend erhitzt werden, können Unterschiede in der Garzeit und Konsistenz Ihres Desserts auftreten.
SHAMBALI DESSERT REZEPT:

MATERIALIEN

3 Tassen Grieß
1,5 Tassen Joghurt
1 Teelöffel Zucker
1 Backpulver
1 Teelöffel Backpulver

Für Sorbet;

4,5 Tassen Zucker
3,5 Gläser Wasser
1 Teelöffel Zitronensaft

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HERSTELLUNG

Joghurt und Zucker in eine große Schüssel geben und gut vermischen. Dann die restlichen Zutaten dazugeben und den Teig, der eine feste Konsistenz haben soll, durch Einölen der mittelgroßen Glasschale gießen.

Befeuchte deine Hände und glätte sie. Im vorprogrammierten Backofen bei 175 Grad goldbraun backen.

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In der Zwischenzeit können Sie den Sirup zubereiten. Heißes Sorbet wird über das heiße Dessert gegossen, das aus dem Ofen kommt.

Sie können den Sirup 5 Stunden lang gießen und mit Pistazien auf dem ausgeruhten Dessert servieren.

Guten Appetit…

TIPPS

Achten Sie bei der Zubereitung des Şambali-Desserts darauf, dass die Zutaten Zimmertemperatur haben.

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Wenn Sie möchten, dass das Dessert leicht ist, können Sie dem Teig Orangenschale hinzufügen.

Von melike

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